商品の説明
凍ったまま調理ができるメルルーサの切身です
凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。
【規格・入数】
1ボール5切入り、1切60Ｇ
【調理方法】
■塩焼の場合（260℃）
1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする
2、そのままオーブンで9分、またはスチコンで8分30秒加熱
■煮付の場合
1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる
2、蓋をしてスチコンへ入れる
3、100℃以上で10分以上加熱
■照焼の場合（220〜240℃）
1、凍ったままの冷凍魚に粘度がない照りだれを塗る
2、そのままオーブンで9分30秒、またはスチコンで9分加熱
3、仕上げに粘度のあるたれを熱いうちに塗る
■油調の場合
1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける
2、約5〜7分間（170℃）油調する
※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です（大量調理用に温度を高めに設定しています）
【賞味期限】
24か月
凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。
【規格・入数】
1ボール5切入り、1切60Ｇ
【調理方法】
■塩焼の場合（260℃）
1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする
2、そのままオーブンで9分、またはスチコンで8分30秒加熱
■煮付の場合
1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる
2、蓋をしてスチコンへ入れる
3、100℃以上で10分以上加熱
■照焼の場合（220〜240℃）
1、凍ったままの冷凍魚に粘度がない照りだれを塗る
2、そのままオーブンで9分30秒、またはスチコンで9分加熱
3、仕上げに粘度のあるたれを熱いうちに塗る
■油調の場合
1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける
2、約5〜7分間（170℃）油調する
※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です（大量調理用に温度を高めに設定しています）
【賞味期限】
24か月
ブランド名 |
大冷 |
|---|---|
食品の状態 |
冷凍 |
19分钟前
【在庫僅少】楽らく骨なしメルルーサ 60G 5食入 (大冷 魚 骨なし切り身) 業務用
(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー 魚介類・水産加工品
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
4.5
32
本人確認済
コメント (32)
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tomokonokoロイヤルブルーの色に一目惚れ 古材の良さを引き出し暖かみを感じられ 色がアート的 空間にも合い 良き商品を発見したと感じ 対応は早く 日数までには必ず届き 梱包もシンプルかつ丁寧になっているところが良いですね14分钟前
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ba-ji-大腸の病気で入院したので、何となく腸内の環境が調えば良いなぁと期待して買ってみました。 星は期待値です。 今色々な乳酸菌入りのものを試しているので、良さそうならリピートかな。36分钟前
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びたみんびたみんもう少し本格的な味かなと期待してました。 白菜ではなくいろんな野菜でチャレンジする方が楽しそうですね。 普通のキムチは普通に漬けたものをお勧めします。1小时前
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楽らく骨なしメルルーサ 60g×5枚 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】
